在模具注塑加工过程中，模腔内的气体来源主要有以下几个方面：

1. 模具合模时存于腔内的空气：在模具合模之前，型腔中通常会留有一定量的空气，这些空气在注塑加工过程中如果没有被及时排出，就会成为模腔内的气体来源之一。

2. 塑料中的水分蒸发：如果塑料原料中的水分没有被充分干燥去除，那么在注塑加工的高温下，这些水分会蒸发成水蒸气，进而成为模腔内的气体。

3. 塑料分解产生的气体：当注塑温度较高时，某些性质不稳定的塑料可能会发生分解，从而产生低分子挥发性气体。这些气体同样会留在模腔内。

4. 塑料助剂挥发或化学反应产生的气体：塑料原料中通常会添加一些助剂，如增塑剂、稳定剂等。这些助剂在高温下可能会挥发，或者相互发生化学反应，生成挥发性气体。此外，热固性塑料在交联硬化过程中也会释放气体。

5. 塑料体积收缩放出的气体：在注塑过程中，随着塑料的冷却和固化，其体积会发生收缩。这种收缩可能会导致模腔内的气体被压缩或释放出来。

综上所述，模具注塑加工中模腔内的气体来源是多种多样的，包括模具合模时存于腔内的空气、塑料中的水分蒸发、塑料分解产生的气体、塑料助剂挥发或化学反应产生的气体以及塑料体积收缩放出的气体等。这些气体的存在可能会对注塑制品的质量产生不良影响，因此需要在注塑过程中采取适当的排气措施来确保制品的质量。